不能常吃的8类肉

阿牛

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导读：肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。  
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6 C* U& Y) f5 j　　1、禽“尖翅”不能吃：

; S  }' y+ i9 p5 N' b& z, T　　鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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+ D6 m1 Y. e. l+ G　　2、鱼“黑衣”不能吃：
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* x" m" B2 j+ O　　鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

　3、鸡头不能吃：

: r. l' e9 z" S- Z5 I　　我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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　　4、猪脖子的肉疙瘩不能吃：

  \8 s2 a- d5 }* M) C" ~: l) r+ y　　食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
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  ~; X- p1 R9 t+ w3 ?, L　5、兔“臭腺”不能吃：
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　　位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
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　　6、羊“悬筋”：

1 a; h& O' z3 ?  T4 P: h　　羊“悬筋”（又称“蹄白珠”），一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。

　7、畜“三腺”不能吃：

. N8 ~0 Z! K# v6 Q( Q" H5 @" [　　猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

0 s# T. K+ Y1 W& q/ A1 G# f　　8、鸡脖不能吃：

" w4 i3 T/ F0 M  E* W　　鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。
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, ]* Z: y' R$ K" o　　健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。