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本帖最后由 阿牛 于 2017-5-29 17:43 编辑 - h1 t# C ?: v# \* J9 ]
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0 f, o# E# K: F! |$ M; M3 u都说药补不如食补,特别是对于血栓这种长期积累的病变,食物是更好的选择,因为没有副作用,安全,长期吃都没问题。
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核桃(供图/视觉中国) 对于血栓来说,最好的天然防栓“药”就是核桃~
/ q2 |6 A5 Q8 }, T4 q. W9 R4 L核桃是天然防血栓“药”核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖、血脂,还能减少肠道对胆固醇的吸收。
7 T T9 D0 n B" c; ^, `# |1 n适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结。5 R' B6 Y4 l+ e: \- ]5 O8 ^% x
核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。
! s. H- ]/ S& O3 A: @) g! L一、抗衰老之王
3 Y. I, P0 H; K, ~7 b: c核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
s- [! @4 g& U/ D# R" w核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
/ m1 d( N2 u! s8 K2 q二、固本之王9 H5 \ d5 r6 ^3 H( r3 v7 x
肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。
2 t) L: |; s2 Z& D# ^' Y( F3 L1 {夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。
! q8 K" R0 _8 V2 }. d! Z三、安神之王
' @9 S5 b# g3 c) t3 p( P血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。. b4 u) C1 V" t( `3 c" Z
而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。
) d; X2 h, B5 M# ], ^四、健脑之王
7 y8 W- u/ A& r! b核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,可健脑益智养神。
. U* ^$ n1 u m, z$ @7 g还有一种说法叫吃什么补什么,核桃形状似大脑,所以吃核桃可以补脑。
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对于生长发育中的小孩子,还有大脑逐渐衰退的老年人来说,吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。1 E, Y4 |; O/ b8 L' p1 T
健脑汤香菇花生核桃煲鸡脚& r0 G! L4 D! T. U7 B* z6 m. g
材料:香菇6个,花生50g,核桃肉50g,生姜3片,鸡脚10只。
. S/ Y3 b8 A- x做法:鸡脚洗干净焯水,上述药材洗净,加入适量开水放入锅内,煮沸后放入食材,煮1.5小时,调味即可。
$ H( C3 r( H, k" V& _饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
- ~ O* j+ s$ f; w/ n }材料:米50克,黑芝麻30克,核桃仁30克
6 N* w5 n# k8 r- ^3 N' Z' }; i做法:大米用清水浸泡10分钟,锅中水烧开放米,大火煮开加盖小火炖煮。
1 G- j# [+ ]" X& Q) J# f7 x1 g- J核桃芝麻炒香,然后用蒜臼捣碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃,搅拌均匀煮上2分钟关火。 M/ i( {7 K" ]
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