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40岁后每天吃它降压降脂清血管

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原标题:人参一斤,比不上此物一升!40岁后每天吃,降压、降脂、清血管!世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡营养的功能。/ T, y3 A$ I3 ~8 ]
早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就记载过,常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。
3 s+ d+ U3 v+ P% J! J4 t. i. W
供图/视觉中国
具体来看,吃糙米到底有哪些好处,我们应该如何吃?这都是有讲究的~
' ~" b3 n* r; T/ s糙米:降压、降脂、清血管。; u' D6 D; E2 K, ]6 c* P
40岁后应该天天吃。0 ], @) J& R3 A
糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。比起白米,糙米除富含优质蛋白质外;钙含量是精米的1.7倍,铁含量是精米的2.75倍,维生素B1含量是精米的12倍,维生素E含量是精米的10倍,膳食纤维含量是精米的14倍。& L0 s$ p/ O* a+ ?
1.改善肠胃机能,净化血液
6 k( n0 }# y% T# p% _' v# m糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。; z/ J5 g+ J: ^. a- Q& {
2.降低胆固醇% r7 x6 m: {( h% \. K
胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。
" ]& e0 V# L! ?4 D, x$ N. Y9 z3.促进血液循环
4 A0 J$ d9 ^' E* p( \胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。
7 E" R1 P  l6 _* h( e9 U4、有助于预防糖尿病
  p: {% o) z. P' U7 B$ H据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。
# C8 I/ r, Z" ?, N$ D- |5、延缓衰老1 c, }" |; Z' r0 M# n; a% k$ c
糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。
( i& v5 Y' i' ~6、防治口腔溃疡
3 c; e# R0 s) }' U) @; j* E糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。
% A2 ^! ]1 G3 \, ]) h糙米这样吃口感好,功效强& @: C  a5 \0 h
吃糙米对身体好,很多人都知道,但就是没办法常常吃,关键问题可能是口感不佳,不如白米饭细嫩爽口,其实糙米不用非要煮成米饭吃,可以喝糙米茶,口感好,简单有效~
" `0 {. a% S5 E5 ^7 L" ]+ ~做法- S/ b3 T" W5 g9 P
1. 干净无油的锅放火上烧热。 关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂。+ c* Y* j& o8 S  O* p
2. 炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。8 N3 a! u/ T8 ]
3. 水倒入锅中,烧开。放入炒好的糙米茶。0 M( V9 M5 R/ L  U* s5 I9 ^# [
4. 立即关火,盖上盖子,静止5分钟。3 _+ i! O8 R- ?" Y( A
5. 把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下。
" d* o2 A* h" V; J0 H% s7 n: [6. 盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。
6 }6 j/ ~/ ?+ ~6 l简便方法
" S: G$ j6 H% N5 o洗净晾干后用平底锅将糙米翻炒不要炒爆开,炒到微焦黄褐色为止,盛起倒在刚烧开一壶开水瓶内泡10分钟即可饮用。
; ^5 ^" i) X! O+ m6 k$ d/ E8 \/ ~可以每次多炒一点糙米放在干燥的地方,每天饮用一杯糙米茶,就能降压、降脂、清血管、排毒素!
2 x: Z) V3 B/ Z" F% {% K% e$ {当然,用糙米来煮饭再好不过,用点小技巧就能把糙米煮得柔软好吃。
1 B5 O; D1 Y/ G2 K$ T( L% ^, D7 t; u: \7 ?/ T
提前浸泡好消化% K; p7 R3 w5 K% d9 ?( \0 D3 X8 v2 K# F
糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时左右。平时用高压锅煮是最好的,易煮熟、软烂好消化。; P" x% }, ^  Z% a- c% c) ~% g1 e/ A+ p
加点糯米口感好
5 e9 t# [8 M- z+ |/ L) u+ y8 o除了提前浸泡,蒸饭的时候可以加10~50%的糯米(粘米)来改善口感,日本人非常提倡吃糙米,他们一般将大米和糙米按1:1煮饭。1 l- h3 U+ w. V. k8 Q6 x( `
加点杂粮营养好
1 K8 x9 g0 S7 V3 L亦可掺加一些大豆,小豆等杂粮。这样更能增加味道和营养。% j5 M+ O( X5 C) e( P4 Q; @5 V
人参一斤,比不上糙米一升!经常吃的人就会感受到它的好处,不喜欢做成饭可以喝杯糙米茶,煮饭加点料口感也很好!每天吃一点,血管健康、三高没了、人也会变得越来越年轻!
* p4 l5 `9 A: E. J4 \* p千万别小看了糙米的价值哦,养生就从每天的吃饭做起吧~0 P2 }4 L$ z% K5 r+ s, c' ^) A0 K8 B
: ]% y2 P$ `5 l0 j3 v3 N( C" R( m
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