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# {0 ] ]: z4 F4 [9 Q$ [# t 在我们平常的生活中,生姜不止有调味作用,还具有很高的药用价值。食用生姜不仅能够强身保健,还能够养生益寿。俗话说:“家备小姜,小病不慌”,那到底该怎么利用生姜来驱除百病呢? 生姜(供图/视觉中国) 早上三片姜赛过人参汤; Z8 {7 V% M6 v( }* K. n7 N/ ?
想必大家对于“早上吃姜,赛过参汤”这句话早有耳闻,那到底为什么早上吃姜有这么大的好处呢?+ k, w7 z& \ ^8 C* X
实际上啊,早上7点到9点的早饭时间,正是气血流注足阳明胃经的时候,而姜又具有辛辣性温的特点,在这个时候吃姜能够加快血液的流动,还能健脾胃、促进消化。不止如此吃姜还能生发阳气,令人精力充沛,所以在这个时候吃姜对身体是最好的。/ o: s7 ^2 s* L; s. j+ d
巧食生姜,应对四种不适症状
% f; R/ _" O) u8 i" h6 W& M i1.醋泡姜:健脾胃促消化
( B# ?! x& {' s* M, H做法:先把鲜姜切成片,再用米醋浸泡,加入少量的糖、盐,三天后即可食用。这样做可以帮助脾胃虚寒、消化不良的人群调理脾胃、促进消化。% G) `' A! r6 E: B7 T
2.生姜茶:帮您远离空调病
, K0 e8 _6 f- `0 O3 [) ]! A做法:直接用沸水将3~5片生姜沏开,即可饮用。在这里提醒您,姜茶一定要趁热喝,这能帮助您远离肺胃受寒导致的空调病,不仅如此,生姜茶还能帮助您驱散体内的寒气,让身体发汗,从而达到排毒的目的。! C' p [2 O0 t0 D5 L* f
3.生姜陈皮茶:开胃促消化+ P) O' O$ |7 n: V! W( D
做法:取2~3片的生姜和陈皮,直接用水冲泡饮用,这样可以达到开胃和促消化的功效。; }4 p8 u) \; n) [) ?0 p5 `- u
3.红糖姜汤:缓解风寒感冒' K! }/ @5 l) t- o g0 A
做法:将10克生姜洗净切丝,用开水浸泡5分钟,再用文火熬2~3分钟,最后加入15克红糖调溶。但是需要提醒您,红糖姜汤只适合缓解风寒感冒或胃寒等不适症状,如果是暑热感冒或风热感冒,建议您直接服药。
4 @! Y1 | F6 Y) r: P. o, L. e巧用生姜治百病1 E7 u, V1 _- p5 ^$ o
1.慢性胃炎、胃疼以及恶心呕吐,您可以各取15克鲜姜和橘子皮,用水煎服,每天喝3次,可以有效缓解症状。
& }1 Z' A6 J( y; o- X$ k2.中老年人慢性咳嗽,口内经常有白痰,您可以将鲜姜捣碎榨汁,取半匙姜汁和1匙的红糖服用,早晚各1次,可以帮助缓解不适。
6 C" q: }! E# v. F3.关节疼痛、发凉,取鲜姜和大蒜各一半,切碎超热,再用棉布包好,贴在关节患处,能够帮您驱凉止痛。
6 w$ k, a' [) ]' H5 x$ y( H) O- s四种人不宜吃姜
: p/ i9 }" j! Z& Z) h# U$ c! n. E是不是没想到生姜能有这么多的功效,其实不仅如此,生姜对于男性有助阳的作用,对于女性也有驱寒、防风湿的功效。虽然生姜有这么大的药学价值,但也不是说人人都能都适合吃姜,以下的4类人群尤其要注意:6 l, k& T( b3 [3 b! u. w7 J
1.手脚心发热
/ e9 E% \- ~/ P' Z. }- y手脚心发热主要是因为体内津液不足所导致,属于阴虚体质。生姜辛辣性温的特性反而会损耗津液,令人出现口干、眼干、易怒、失眠的症状。
6 f8 v6 U! e; C2.肝炎患者
- {6 H/ B0 y' k# C! ?生姜发起的燥热会严重影响到肝炎的炎症,阻碍了炎症的消除。
, O( k" l+ ~9 D0 r3.口腔异味/ H0 M$ E8 f- a w
胃热就会导致口腔异味,生姜性温,反而会加重胃热的症状,严重时甚至会引起牙痛、头痛以及痔疮出血等症状。
+ q1 b: Y- |* H' N4.便秘 K, K6 m2 E) F( N# R1 G6 I
便秘的主要原因是因为肠热,生姜性温的特性会加重便秘的症状。
$ G7 x6 Q% e3 z. v1 k; U: _; \& B& S说了这么多,不知道您是不是对生姜已经刮目相看了。学会正确的食用生姜,的确能够帮助您祛除百病,所以赶紧转给身边的朋友们看看吧。, ?) A+ j/ @! p1 J9 O2 v
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