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良药苦口 喝中药不能加糖

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看中医治病难免要喝中药,中药副作用小,但是味苦,很多人都受不了中药的苦味,喜欢在喝中药的时候加点糖,其实,喝中药不能“甜蜜蜜”。最后,所谓‘苦尽甘来’不无道理,只有感受‘苦’的味道,才会珍惜‘甜’的感觉,从而让孩子们体会到努力得到甘甜的心境。
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- K' N: ^2 |/ m/ P! H# n% D喝中药能加糖吗?看中医治病难免要喝中药,中药副作用小,但是味苦,很多人都受不了中药的苦味,喜欢在喝中药的时候加点糖,其实,喝中药不能“甜蜜蜜”。& X% u' s; u: _% n+ t3 O
喝中药为什么不能加糖?4 [; J- g9 J. \& T* j
专家指出,食用蔗糖有一定的禁忌范围,凡是舌苔厚腻者,或腹胀中满、湿热内阻的人不宜吃蔗糖。如果在服用化湿理气的中药时加糖,反而会对疾病雪上加霜。还有一些寒性中药也不适合加糖,糖属温性,会降低中药的疗效。
% X% S9 s; y1 U: A% \4 p, `7 C其实,想要中药不苦,有另外的方法。专家介绍,控制汤药口服时的温度,就可以轻松地减轻中药的苦味。研究表明,汤药温度在36.2℃左右口服,其苦味就会减轻。所以,我们在服用汤药的时候,最好将熬好的中药放在一边静置几分钟,等到药液温度降至温热、不烫嘴的时候饮用,因为这个时候苦味最轻,也更容易下口。
/ D2 H5 i) F; D# Z, L另外,专家说,煎中药要用专用的器皿,最好用砂锅、砂罐,因为它们的化学性质稳定,不易与药物中的成分发生化学反应,而且受热均匀,保温性好,忌用铝、铁、铜等器皿。4 ~: d5 o9 J) G9 y* m2 P( D
加糖一定要慎重
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, i* r6 }2 g0 i3 ^当家长们看见孩子哭闹不喝“苦药”时,就想到了加糖。其实,在每个方剂中,组成的药物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,药性也有“寒、热、温、凉”的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效,例如,糖具有润肺和中、补脾缓肝的功效,可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、胃痛的病证,因此中医也把糖类作为一味中药。0 ]. ]7 h6 Z% m% w: [* r
专家提醒,如果是“快病”,偶尔少量加些糖没有关系,如果是胖、痰湿体质的孩子就要注意了。长期服用会影响消化功能,引发腹胀、消化不良等疾病。
: w. {: b. j0 z5 N2 \! u适当吃“苦”是好事/ a% a# P; d; \! j
专家说:“其实,吃药也是一个锻炼孩子的过程,首先能让孩子适合、感受到不同的味道,渐渐适应食物不同感觉,养成不挑食的习惯。另外,也是一个心志的磨砺,提高孩子的忍耐力。最后,所谓‘苦尽甘来’不无道理,只有感受‘苦’的味道,才会珍惜‘甜’的感觉,从而让孩子们体会到努力得到甘甜的心境。”
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