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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。/ f1 J8 R# m4 u# z5 j- v
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5 p' D' o$ _4 y8 ?# ~ g$ ]: M膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效 9 X! y$ c, h7 _$ ]# W
1 v! O7 P: @5 a! V6 }7 n 缓解压力/ B G$ H9 `+ O% x* F
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巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。0 [8 }$ W( i$ Y& T$ D
1 P- `. p+ i8 W4 |; Z, @8 ?- } 缓解腹泻; K) t( v7 u% D! G
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黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。& k7 N& O+ t4 z* h
预防感冒: e5 E6 H* r6 I- t0 l
! w6 U$ y0 d* I 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。
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降低血压( X8 S% n3 h: l% ?& R
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德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
3 K' G. P6 m! m, w" e! U平稳血糖
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据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
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# X& g. [3 o& Q+ S 预防中风
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( r, V: |$ ~+ |' I8 c o. p7 H 美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
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1 ^7 X) U+ l! a/ Q 有益心脏 s6 X K" ^. k7 R7 I
5 w) n$ S5 R* P% s% B: ~. d5 j# B 黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。 |
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