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辣椒是不少人的饮食最爱,辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快,水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。但是这辣味美食可不是所有人都能吃的,中医提示,9类人群千万不要吃辣椒,否则会引起疾病危害。 & w7 `/ r: E; b( W8 z/ Y
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1、红眼病、角膜炎患者 / Q# Z. b( e5 m3 r; p# X6 C0 @
22岁的小李是某大学的10级学生,日前开学重返校园,他约同学去吃夜宵,因为都喜欢吃辣,点的全是辣味重的菜。不料前日,小李双眼发烫,眼皮也肿了,到医院一查,被诊断为红眼病。医生询问后称,他的病跟嗜辣有关。" b; u2 \4 _0 N$ b$ S- m5 r8 w; L B
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专家解释,辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血,导致眼部抵抗力下降,让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣,饮食应清淡。
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. J9 A' U# [1 L; f3 ~3 R因此,有红眼病,角膜炎等症状的患者在发病期间,应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火,从而加重病情。
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* c. Z) f, ]/ j; K# ]0 k2、痔疮患者8 c) l. a+ i3 C8 S% v- \
% a4 f2 A! ?& z% P: [1 p$ c虽然辣椒含有丰富的维生素C,能够刺激味蕾,让人在炎热的夏天变得有食欲。但是因为辣椒还有大量刺激,有痔疮患者在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。因此,有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。: F* k5 P: ]/ z4 H
3 r( w2 p! Z! D) ]% ^* D" }9 }3 c, n3、服用中药者# T) ^( J6 x5 Q, E+ K* r) s
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食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。服用中药者,在饮食方面应稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否则会引起病症复发。) m/ `: ^- _% A
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4、慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者
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由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。除此之外,有此类病症的患者应多吃含粗纤维的食物,忌食萝卜,辣椒,洋葱等刺激性强的食物。否则会容易胆绞痛,病情更加严重。
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1 }& ]" o. E) K# {% J# c$ d3 [5、心脑血管疾病患者
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* G* i: k/ F7 Y8 W4 ]因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。" ~- J# k3 T+ E2 g5 S3 A
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6、肾病患者; G+ c- {5 p6 g. H: _
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辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。
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$ r! I$ I- v# H. ^7、孕产妇0 u( y3 V8 _5 a; i2 V
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这类人群食用辣椒,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也可因哺乳婴儿使之患病。" N0 w8 [& {& k9 I, ]. @/ q: @
- q$ h) k$ {8 I: M' w8 o7 q8、甲亢患者
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6 E" U! q$ b& n6 C7 S" Z因本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了。
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: V4 Q2 p# N1 P( u3 p1 e3 F \$ U# L9、瘦人不宜吃辣椒+ E' G \" \" B8 C* O1 ^( r5 Y# W7 E
: s# f# {& t5 g) e6 k5 d因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒,如果食用辣椒,不仅加重上述症状,而且易导致出血、过敏和炎症,严重时会发生疮痈感染等。 |
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