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8种食物有降脂清肠

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如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮油。以下8种食物有降脂清肠功效,保住你的健康。
5 l* a( D/ W6 Z- n" r; |& e5 i$ p( P/ \3 Q0 G7 S8 t0 O
  1.燕麦
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  具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
) y" g/ s. }* y8 J, ~7 b0 Q6 O8 ?. x$ V# V* C6 T
  2.玉米
7 E! G3 G" {2 W, @+ {4 y/ e  @* k4 c+ @
  含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。, E' R1 n: }! J( j6 E4 F: t; k0 y. E
- a2 X( m, m  ~4 U. G  X# V" ~9 K& _
  3.葱蒜
' x( |0 t4 M2 i( I, u+ v5 v0 k% m* _0 f5 i( m
  洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
' f" k- ?) O  h! N) [* R& |* R, E1 n; l
& t0 ^5 R& w* G) k; A0 E  4.红枣, G6 M7 j' z  x5 p
4 Y5 C9 ~3 Y5 c
  多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。所以吗,以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了,它还可以降血脂呢。
9 V& O+ C( u; p
' C5 U( Y# u+ w; K# z  5.山楂9 \9 \4 d; b) [! n& H. K
( }" w/ f5 y* d, E9 `6 o6 u
  可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。+ @: r$ K4 R' ~! o4 o- R2 r

9 c9 Z0 W; |8 b; U  6.苹果- V" `/ C: T0 O( m5 y
  p1 c9 a& B* `* L. `+ y: V. h3 [5 \
  其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。7 J2 T+ G. V: _& }$ l

  T( X, l$ J. H4 h) S3 a) M# c  7.山药2 z! u0 ^- X, O9 i2 Y
8 w; h- l! P" ?( W- l& i
  其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。+ R9 Q5 ^2 X  I, U' [

4 N$ E2 d: w) q' q  8.地瓜
7 y* D; _! p6 s
  {- u/ p. P+ D* _0 j1 S  有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。平时的早餐不妨吃一个地瓜,既营养,还可以清楚你肠胃的垃圾呢。
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