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烧饼油条不健康 营养早餐应该怎么吃(

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早餐吃得不科学,不但会让你越吃越胖,甚至会是健康的致命杀手!现在就来看看,哪些早餐是你致胖的原因吧。% o$ a0 K4 G6 r6 d# \: v- J

1 X/ G) j* c1 g+ |  W! B  i5 \! q烧饼油条
6 r1 g; C' U- w  N- M+ a) V2 t- C6 A& Q# l7 H* l4 d
传统的MM大多会选择中式早点,买个烧饼油条就上班去了。其实,油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里。油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且营养素被破坏,还会产生致癌物质,不宜长期食用。
0 O8 |4 b& ?1 B2 H* W3 s$ c- S# g: u7 d! Q; r5 ~
建议:中式早餐一星期不宜食用超过一次,早餐一定要搭配蔬菜或者水果,而且当天的午、晚两餐要尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
* B, \2 H/ i* l+ C  C( N9 |8 y) o! c* {4 o
西式早餐& P' q& R9 p" g" r

" ~5 k& |% k$ T! F; v& ~许多OL都喜欢去西式快餐店买早餐,如汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口,但西式早餐所含的热量比中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标,吃进去不堆积成脂肪才怪。而且,汉堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的维生素根本不能满足身体需求。
2 i8 A- P2 Z- h) Q
( J2 i& e9 M7 w9 C- N& w( a建议:选择西式早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄取。& d. Q" H5 V0 |, b$ F4 g% e7 X4 I
零食早餐% H. {2 J3 V& o/ t& g
* h& X" ~, h1 Y7 k' y% H
上班族都会在家里或公司备一些零食,如雪饼、饼干、巧克力等,以备不时之需,甚至把它们当早餐。其实,这样是相当不健康的。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降。: i* h& v- ~' Y  q' m' {4 }

7 S7 K  d) k+ ]4 V建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物应选水分含量多的。
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+ u. G/ g6 j+ A+ y; z水果、蔬果汁
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% T' F: E- W% O% QMM们为了减肥瘦身,经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维,有利于清肠排毒,确实有减肥的功效。水果的糖分多是单糖,能被直接吸收,提供身体所需能量。但是,它们所能提供的能量有限,不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿,反而会让你吃进去更多的热量。
  h. }/ r9 x3 `7 [& `, V
( k! ?! ]! t7 K6 o% z: K7 ~建议:光靠水果、果汁提供的热量并不能满足身体需求,最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量,如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
2 m$ I. m% \$ x+ C$ c$ F3 F$ ]' M) b  ]
有些MM贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,汤料多含味精,吃多了有害健康。而且,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。
% L! |. I$ z% G; ~1 B# b0 z1 h# N4 ]+ {$ F
建议:贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用汤料。另外,应多吃些蔬菜、水果,帮助排宿便。
; U4 R! g( c: S4 D5 Z2 z6 Y7 _4 j! x! k
健康早餐这样吃:水果+蔬菜+奶制品+谷类3 b, N  ^8 r1 a3 U: @' v

% {5 S8 Z1 Q& @9 e; s5 t水果蔬菜能提供足够的维生素和纤维,减少便秘的现象。而奶制品含有丰富的蛋白质,谷类含有丰富的碳水化合物,有助于脂肪的燃烧。# o, {' u) y& O. O/ C/ ~
$ s7 H5 S- c4 r7 u& X0 K  ?" T! Y. Y% ]; E
当你坚持吃一段时间“丰盛”的早餐之后,你会发现,即便午餐和晚餐没有减量,你的体重也不会增加,因为一天的工作早就把早餐的热量消耗殆尽了。而且一早胃就有满足感,午餐和晚餐也不会造成暴饮暴食,更有助于控制热量的摄入。
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