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9 H4 `/ X C8 _4 } Z! y 用盐水洗头还能有这种效果?简直了! 食盐除了调味你平时拿它做什么?看了下面的小妙招一定让你大开眼界……5 O# p4 L' h8 Y7 g5 x) h
1 清洗篇" ]. D7 Y: I% a5 h3 `$ y" Q3 \
防脱发
5 x5 s5 |5 @; Z3 ?1 q用稀释盐水洗头发,可以抑制皮脂的分泌,减少毛囊损伤,防止头发脱落,一般一周一次就可以达到效果了。1 G; Q1 V" |' G9 C/ P' I- [
让咸鱼变淡5 f6 ]$ `3 R! {. V; v8 f) `) p, Y) F
咸鱼盐分较多,即使多次冲洗也很难减少其咸味,最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,咸鱼就没有很浓的咸味了。2 m: q/ H% n. x
这个方法是利用两者的浓度差,形成“浓度压渗”,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透,达到以咸去咸的效果。$ c. I) j" J q2 b1 ? T
除豆腥味
0 t& h! R, R7 ]( L1 b' c豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。
! W6 ]/ ^4 I5 }0 ~铁锅除锈& w; n7 V7 J, {3 h; ~
新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就可以除脏去锈。* H5 A( F3 G1 S* D) v$ o
防褪色6 Q* M, u% ]! U
将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗,可以保持衣物颜色鲜艳,防止褪色。
& i5 p5 j3 ? ]9 I2 p1 H" q. a2 保健篇
6 ~1 B4 g6 g o; L; v$ E4 v0 }净化口腔
9 F) p/ i# t( m: L. @, Q7 B经常用淡盐水漱口,可以预防牙龈出血,并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。
( a, @; }* T4 Z E/ ?/ c/ s泡澡
. }4 X* `& N2 y6 |2 ? p用盐水泡热水澡,可以舒缓身心,杀菌消炎,治疗和防止皮肤病。2 j" T+ }3 I# c
治疗便秘8 j8 a5 A! ^+ d: a
早晨空腹喝一杯盐开水,可以清洗肠胃,对于便秘症状有特别的疗效。
b7 b" B. I$ ~! X3 烹饪篇% ~+ L$ K$ k" n; j Y* o! k
防止溅油
% W' X+ ^4 V8 s" P: g7 P* G& E5 i, h* t油炸食物时,可放少许食盐在锅底,能防止沸油飞溅。
' g* I* R: A! H轻松炒花生" [/ {- ~ h+ t* N
用食盐翻炒花生米五香豆等,导热均匀,炒出来的花生米不黑不焦,酥松可口。 h7 q' q3 N. f- ^4 j `, o6 J6 Q
煮饭更香甜+ o4 w9 v F# H* y
1 i( Q$ k9 G" H8 J) p. Z% E4 K煮饭时,将米淘洗干净后,加入少量的食盐和花生油,这样煮出来的饭粒粒闪光,好看又好吃。0 m9 V s. g' ^7 F5 g, G+ |1 g$ [
保鲜篇/ @1 r+ }- u* B- ^5 s
防氧化1 i6 [2 s: F) B% M: w
苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色,若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下,即可防止变色。 o8 G5 @, a4 \, H
快速解冻% `0 Q8 x) O$ k7 r
将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻,不但解冻快,而且成菜后更加鲜嫩味美。1 W' p, R1 z- V8 C# {2 S
保持鲜花新鲜. ]; V, n3 D8 M
鲜花插在浓度适当的盐水瓶中,可以保持较长时间不凋谢。
, m0 V! G. z! n& ]' ]5 m' w检查鸡蛋新鲜度
8 k0 B6 \% G5 ~# a根据鸡蛋沉到盐水中的不同情况,可以判断鸡蛋的新鲜度。将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。
' X: D; `4 \: T- p- r( q完全平躺在杯底的是最新鲜,稍微往上立的是一周左右的鸡蛋,全部立起来的是2—3周的鸡蛋,浮到水面的就是变质的鸡蛋了。0 @- v% k, u4 I0 N+ P* j/ K
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