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“一日一苹果,医生远离我。”其实这话并不假,苹果不仅容易买,价钱不贵,而且苹果也有很好的保健功能,可以让人越吃越长寿哦,赶紧去看看吧!& C" Q: d' Q& {/ _
# }' o# n/ R# q8 K$ g% r5 v5 R 1、止泻
' M! ^+ f% ?6 w, T/ o& L 因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用,而其中的果胶和纤维素又有吸收身体内细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。) b3 \% D" A" b1 x
2、通便
& Z' ]% Y# U7 k2 ? 苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
+ H0 q: K! P& \ 3、改善妊娠反应3 E9 {# T: w, |4 e e N
对于女性妊娠反应者,吃苹果不仅能补充热量、维生素等,还能调节水盐及电解质的平衡,防止频繁呕吐所致的酸中毒。
% @3 d2 D; Q' m2 C$ O4 c 4、防治高血压# Z1 K3 \1 n: T0 ]5 v/ h0 K$ g9 m
苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。近年来, 欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低。且他们认为,由于苹果本身不含胆固醇,而能促进胆固醇从胆汁排出;加之苹 果含有大量果胶,能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。由此可见,苹果对于中老年人,特别是胆固醇增高者,着实称得上是理想的水果。
* s2 d& C. g5 L8 ]* S, Q+ r 治疗高血压,可在每周的苹果日吃300-400克苹果,而不吃别的食物,吃5个苹果日后,便可使血压下降,以后视血压的情况,再决定是否继续下一个疗程。
* A3 O! u! d) n, ~: ? 5、增进食欲,益于婴儿生长9 D' m( e2 o1 v& p# b8 z
苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。6 w1 _/ J# {7 Q7 [" \
6、减肥7 S$ |* w# S3 i7 N% N3 K
由于苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。0 x" M- @; h6 j
肥胖者的减肥,据国外研究,每个苹果日可使体重减少0.5公斤~1公斤。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完,即每次吃250克,一个疗程为18个苹果日。
9 i; ]2 m. m0 Q 7、防治贫血
4 ?( T6 N) J# A% F7 s' v$ M# S 常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
4 P5 j# K6 C ~/ C, q 8、防止老化* r7 E# j! S5 W8 \5 A) B
苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。% p/ A( U$ O: h. h- l) K) Y
9、预防糖尿病6 N/ m- }0 e+ U" N c( K( M9 J" Q$ G7 E
苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。% D/ K, g5 D( P9 h( m8 V
10、增强记忆力; p3 ? |2 X; |5 G; H6 V5 {1 ?
苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素,而且更重要的是它富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。
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