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「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐# I, Q4 m0 w+ b% M' S  Y

  R6 }5 S0 e9 _+ ~" w/ ^& q( j1 ?% v. s" g  S
传统的凉拌豆腐,配以风味吞拿鱼,摇身一变,成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
1 Q( s1 g( z2 _3 Y0 nClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是健康、低脂肪的理想选择。
; k: p( y5 V8 v: @  _" ~) D2 o3 w4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:5分钟 | 共需10分钟" ^7 f- N  f5 _& R8 {" U2 K
材料:
0 J' D: E7 U, h4 F1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼) H- S! `3 N! W7 s
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐  l  j0 Q, q7 e
1 汤匙 切碎红洋葱. E9 b9 @" r/ V$ y
1 茶匙 麻油  k+ g/ t" n4 \+ @8 F
1 茶匙 酱油4 Q' ~. M. ]" I( j
1 汤匙 坚果碎
# l# v6 Z. a! k+ z¼ 杯 葱花
) }4 w: _' ~" o# y8 n做法:
7 F- M  L2 Q/ c, \/ t1. 沥干豆腐水份,切成8等份;, c- M  k6 }5 c0 K. q0 G
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀,放在豆腐上;0 O! D# Y  b2 Y* O' w( ]9 R& H
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味;
4 n( G, O* l- H# M, U+ S4. 最后淋上麻油和酱油,即可食用。4 S1 W& S% Y3 X* g# ^
, c" {: t3 n, j' n  u/ K/ x
泰式风味吞拿鱼拌荞麦面 * f$ }- t  X, M4 r, q8 J
! }9 h* W  A1 Y8 h/ [3 _
! z$ d+ z/ T- Q; s6 \
! X& A$ y2 N. S. c8 O
只需5种材料,5分钟的时间,就能完成这荞麦面食谱!
9 |. ?: G  m4 `& `: \. }$ Q" {- h( S; N) J+ @' b* O! T; j
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
2 ~7 C% T) Q8 t4 Y4 g$ }* ^3 F2 o) p- Y3 F& b
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟6 L0 A5 G3 f' b& N* O- C5 l

, o4 p, C* y/ _) B; j) ]7 ^材料:* x7 `4 |# t4 q0 J

& e8 J3 |7 t+ T! d1包装                   荞麦麵    ! z, g1 N, J* k5 k( e1 u0 O
1个                       蕃茄
5 ^* y. Y2 b3 V1 b½ 束                     芫茜                ; t) ^, r- k6 w
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼! K1 ^( h+ n, X! d6 H
1汤匙                   麻油
* c+ G& c3 |: k0 B+ b! q& }- t* z, X3 F0 Z- u. M2 S# y* n9 V
做法:
; J. v2 B1 X$ \( z. `# @0 C  C- u) j/ T" k# M) k( b' w
1.备一锅热水,水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;6 Z4 W! v, C: o; M. E- }8 J
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎, 备用;$ g8 |% h3 c7 q& s
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
+ f+ @$ g4 b, o. j% X6 h* ~" i4.留两汤匙荞麦面水备用,然后捞出荞麦面,沥乾水份; & l5 n: c) h! |1 e  D% E
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。9 t# J9 r& Z- z" ?. D
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面# T7 V$ w  B( d& m3 L
+ ?3 w+ b  k; p
香辣泰式吞拿鱼汤5 F7 s& `- n2 Z" a
# N, ^" ^9 ~) m* g

/ h$ G: l; B7 T# n& ^1 D" v$ B
9 }/ f. l/ \+ _( i* o使用厨房随手可得的食材,便可炮制这暖暖的热汤,非常简单!4 C% X4 ~( g! y* B5 r% u4 e

, L- W; b# ^! ~" j! E$ X9 V) ]Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
3 i9 ^" H8 ^" ~3 q7 j% \4 e! r* p9 `( \( c8 M2 p' U# D
1人份 | 准备时间: 10分钟 | 烹调时间:2 分钟 | 共需12分钟1 G9 h1 ^, K& P: l* o( A
$ h7 [9 ~9 W4 `8 @
材料:3 g% ~  Y3 |4 c/ `; y3 I$ A
5 W+ n& i- @4 R. W5 D' B+ ?
1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤. q1 P' t1 W- f4 S1 B; n
2茶匙 (10毫升)      豉油
( O4 x% `1 k8 \: M2茶匙 (10毫升)     麵豉酱6 v: U7 X5 h; m- {" U$ d
½ 茶匙 (2毫升)     薑茸$ |: y2 ~4 ?$ h6 A+ Z5 u- {
1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼2 f- A! U# Z. B( [0 Z0 v
1杯 (250毫升)      熟乌冬
* W2 _2 y) A2 F- ?1 T. r3 B; R/ a: Z¼ 杯 (50毫升)      红椒丝1 n+ ?) g) ~6 h! R2 [6 a( Y
¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝
. D- M. d1 H. k% t0 `- h1根                       青葱 (切丝)3 G1 n  R7 C- |8 D) ^
6 w; M; m1 `. V; {! X/ N
做法:; H/ |( X% Q- u: E
1 |: i( U+ |2 g# D7 K2 B/ Z7 Y2 w# P
1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸,放入微波炉适用的容器;
  M' a2 U. R4 H取另一容器,混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝;
/ W0 I5 s/ b1 b2 |(分开储存食材可放在冰箱长达24小时) 0 ?; \% f8 v, t8 @6 L
2.食用时,使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;4 s* d0 _7 \9 Y! K2 s) E8 w
3.将汤底倒入吞拿鱼食材,盖上; 待两分钟或至食材热透便可。
. u9 W: V! H& T! N- k6 N( N8 c8 C  \: u' d4 b4 C/ Z
小提示: 可省略麵豉酱,并以意大利麵条代替乌冬( I3 s% o* O! d1 T, O
& N: z) Y! O; v2 |
) L6 p' U9 h" R# P" A
泰式风味什锦蔬菜小炒
9 _6 f' o6 c  u6 \0 m1 U6 O/ w* Z% z& I7 q0 D' {/ ]
# g# x+ s* W) m* a1 y5 a

+ c0 R! Y2 t+ J: C简便快捷,营养美味小炒!( M+ m/ x& Y  I$ V" F9 k- Q& M

, D: a! B3 E- S, p5 eClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。# p/ ]1 V" W; U9 L+ ]
" j* `6 v0 X3 f& H* m3 V- C8 r
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟
$ F' I& d2 k2 }% V( w5 S4 C  y9 J2 b9 D* t! L
材料:
: W1 \. }, M6 C: k2 d
& M9 M) }0 W( N% v1 \2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
$ j/ i. U  m6 o# _5 [1杯        雪豆    : H# I- }& q) [# d& P& z4 J+ w
1个        胡萝卜
. `: R, p1 W7 B% j. Y; Y; h1个        甜红椒                    5 j& j( N% {0 ~
1汤匙     麻油3 ?7 [: u) d/ z. O
5 c" z/ X8 m/ O2 E
做法:
) @) _4 o& G+ N: N7 {1 L8 {. r/ ?" G
1.烧热炒镬或平底锅;
% v( f# X8 N* _. ?6 ~! D2.将雪豆,甜椒,胡萝卜切丝; (提示:使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝)' O6 ~" T) F! c" _- I, X  |0 D
3.用麻油爆香炒镬,加入吞拿鱼和蔬菜;$ g3 U7 I& G! P' L% l! p* r, f
4.稍微翻炒,上碟
. m& y3 D* @( ]& \2 m7 c0 T9 z: Q9 b& G4 Z* ?$ ?  J- \, C

+ |/ J, B3 ~/ o2 Z6 I2 v6 M沙爹吞拿鱼烧卖4 m2 M* c+ O( o0 ^
3 K3 x' x$ g) c# ~' Z
) ^7 P; i' a1 g2 r- T6 x" T

; e  l% h. l5 X: o这个深受欢迎的点心,谁知道原来是这麽容易做?此菜谱用风味吞拿鱼,味道适中,无需多加调味。& ]+ f( Z' o4 M& ?* x  S/ s) {. Y

( X0 q/ A+ W4 I2 e- kClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
% \0 w/ a( m: e2 [& B! R8 U$ Y) f  E- s
4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:20分钟 | 共需25分钟4 X; S! l6 `* f3 X8 s

6 k+ P; e  O4 u; ^! s/ _材料:1 K* K4 t" a3 F6 I2 R) X

. G! a. ?7 z8 C# i: N: m6 P. }1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
( I, y$ n, F* S* V* H1 p1/3 杯         熟米饭8 S# s# L% C  s* \; O
2 汤匙         熟青豆& v1 e; E# O) Q' ^5 ~: k
1 汤匙         菜油& ?7 }- ?6 m/ |- N9 E" L
8 张            馄饨皮7 l. e6 V6 Z# g+ s9 R
! M0 R. M$ [6 k, L4 W( }$ J8 t
做法:
' V' x! B/ Z9 @+ R' z. }# h5 f6 y+ ^8 `, b, o& R$ n2 k1 U8 J+ c
1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀;2 y$ Q" ]9 w" t; J7 X2 h/ m
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央,然后圈起馄饨皮,捏起边角,让其呈开花状;
! k. {% A; p& F! T) ^* F& m3.隔水蒸10分钟;7 t( ~. R& w, m7 g! C: E$ C
4.加上熟青豆装饰。* d* z3 m  I* w: f
$ H; }* g6 G- D8 `: d+ L
如欲获得更多食谱,请浏览 CloverLeaf.ca 。
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