牛油果的五种吃法

阿牛

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非常喜欢牛油果(Avocado)的creamy口感．Sushi的加州卷因为加了牛油果，成为最爱.
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牛油果的５款超简易做法：
１．牛油果沙拉：番茄，洋葱，香菜，牛油果切丁，加橄榄油和美国沙拉醋调味，最后洒点盐和胡椒粉．几分钟搞定．美味沙拉且超简便．(如不喜欢洋葱的辛辣，可换成西芹丁）

/ E" h& q* `2 Y２．牛油果汤：清水放入捣碎的牛油果，水开后放盐，胡椒粉和香菜末．起锅．喜欢浓重口味的可加一点番茄酱一起煮开．

5 y: y4 E1 Y( U6 [6 t& `6 Y2 @. d３．去皮，切成小块，加些冰块牛奶或香蕉苹果等，放入打汁机里制成奶昔。

2 E, b( r* n7 ~2 ?! ~6 l; m& E7 E４．把果肉切成小块，用少量橄榄油在锅里炒一下，放盐和蒜粉调味。用面包蘸吃或抹面包／三明治
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* I* \" z' x( P５．牛油果对切，去掉核，皮向下，装在盘里，在果核留下的洞里，加点儿酱油和芥末，吃的时候，拌匀芥末酱油，用勺子舀下一小块，蘸着酱油汁吃即可。