宝宝夏天补锌的营养健康食谱

阿牛

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一、夏天宝宝易缺锌的原因
- w; X: t  E5 k1 E( y6 u6 S' r
. `6 k* K) z8 r8 A  j  ?1、大伏天，气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失;
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, u# t9 f/ H) G6 T2、炎热的天气会使宝宝食欲下降，以致锌摄入减少;

3、夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。

" n$ Y6 @) E- v# u# C" d! u既然，夏天宝宝容易缺锌，那么要如何补锌呢?

8 e; H  c6 _) Q5 [& r二、夏天宝宝补锌营养食谱

1、栗子粥
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原料：栗子、大米
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- N( u0 f5 i0 P, T2 I3 ]2 L做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。
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2、蛋黄牛奶糊
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原料：鸡蛋、牛奶
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做法：个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。

, K3 {5 K' G7 x! `8 S7 @/ |/ c. c' N3、果仁粥

; v; F: w$ Q3 G0 \5 G7 W原料：大米、花生、核桃仁
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做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
4、海鲜鸡蛋羹

1 V! s* R; S+ @6 A% ~  P* {原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
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1 n! V% c7 j( s* ?7 |做法：虾米切碎，黄酒浸泡10分钟，花蛤洗净，用开水烫使其打开，鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

( z2 y5 e' q5 |3 b( Y: J( f5、白菜肉丝

3 ]1 E: C4 J1 z7 Y& g2 I; t原料：白菜、瘦肉

" v9 K! Z; n, L; p9 T+ Z做法：白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡，烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

9 i. F  G& U  C  e7 b' q' o6、五彩黄鱼羹

0 @5 N9 g5 M( m原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇

做法：小黄鱼洗净去骨切成丁状，西芹、胡萝卜、香菇切丝，锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟，加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。

- e0 v6 q. a* e" J3 S5 A, i以上介绍了夏天宝宝补锌的营养食谱，妈妈们快来试试吧。