秋季养生要滋阴补阳 中医10大最管用养生粥

阿牛

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1、韭菜粥：
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韭菜150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。
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8 O& l& b' L; L6 g( G+ w! I) t& ]& b韭菜味甘、辛，可温肾壮阳。医药常常用于补肾阳虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。

2、锁阳粥：
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锁阳15克，大米100克，调味品适量。将大米淘净，锁阳水煎取汁，纳大米煮为稀粥，待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量，稍煮即可，每日一剂。
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7 |$ A% Y. a3 X# o# m8 f$ d坚持食用可补益肝肾，强壮腰膝。
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3、山药栗子粥：
8 X$ a$ V- X# g4 ^$ P; d, e
/ Z  `) J' x# }) {$ T/ L+ i+ |9 T6 A山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。
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' f- N8 n; T) n& p4 ?  ?山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者；但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。
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( F1 b! |. d, l5 S4、苁蓉羊肉粥：

8 G2 o6 R+ h$ @% a' z肉苁蓉20克，羊肉250克，大米50克。将苁蓉切细，羊肉切碎，大米淘净，先取苁蓉加水煮沸后，纳入大米，煮沸，下羊肉，煮至粥熟，略放食盐服食，每日1剂。

羊肉性甘、温、无毒。益肾气，助元阳，益精血，可温阳益精。
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5 @- u3 ?- P  j5 K9 M5、生姜大枣粥：

鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大枣2—4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。
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它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。

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6、桂圆粟米粥：

( R& q; b; V7 N9 I2 n1 k2 w! o+ }桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。
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% x& K( f$ z, D. ?3 v6 E桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

7、核桃粥：

核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥
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能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
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2 @* e* r& M1 d  C8 E5 m; D; }8、芡实粥：

芡实30—50克，粳米100—200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。

芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
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9、胡萝卜粥：
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新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。

有健胃补脾、助消化作用。

: i$ b8 g3 y6 e- ?5 ^10、鸡肉皮蛋粥：

+ G8 L- Q- X  g  E$ @鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。

6 Z8 _( J5 [$ s1 B2 E& C. g有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。