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圣诞节是宝宝的快乐节日,在这美妙时刻你打算给宝宝做什么好吃的呢?以下推荐四款粥谱,赶快为宝宝准备开心平安夜晚餐吧。
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( M! v3 Q! A9 P蛋黄粥
) q% E6 d9 I0 U8 O1 }
2 l/ @3 s. d: @ A- A适合5-6个月宝宝0 d4 n/ m, W9 ~7 V+ y q
. }% r9 N) ]0 v: i; e
[用料]
3 o( m' n! Q6 W- M
B/ J( A& Q4 x5 d$ a米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。! K& v9 t* g% ]1 X0 U
9 k0 D9 t. {/ \0 r2 h R( ~[做法]
& ^: a8 a; n% `. L' J4 `
4 A3 H2 e+ {. Y7 G1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。# R8 [; T E* G' k
( E8 A: p& [/ g
2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。! M$ y. P% m* P3 @* k
9 W% m% Q9 g3 z" |6 b: O3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。1 y6 r. T' H! x
8 O! B d( u- C/ @ a, C5 l% c[说明]
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% v m8 h% z; j* |1.大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。4 Y3 ~6 n* Y4 [5 @* w* p; B
- a3 c$ }+ v8 |0 e' N6 I6 B* n5 @2.试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度的程度了。/ X5 N# z* c) ~. _. O4 r% s& v
牛奶面包粥
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0 z5 |: r R4 z$ [适合5-6个月宝宝& |# U( G' j& _3 I- E
& k7 }) }) V5 G- L4 t
材料:* @$ Q" p2 a" R7 X3 K
& o% ]* Y9 R2 M: {牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕
& T- w3 ]4 r/ T0 H& t7 s1 z# i' S3 E
土司面包 1片
9 {: ~+ ~7 o4 m1 j. B6 ?; U5 r( y5 d2 y" i3 x( B
做法:2 `) b+ Y, J# I! C
3 q f) @' h5 j1。牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。
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2。牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。
+ _; d( d; S2 F- X( f8 T( G+ Q2 Y
+ ~3 j! Z3 e1 `" U9 x$ {5 `如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。
" X7 T0 y% ]2 N, {4 m2 c
7 Q4 j3 P% _1 |' T豆腐蛋黄粥
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. ]! f, @1 o' L适合5-6个月宝宝
0 g3 D& |6 k0 z$ |) k+ C- w' A9 T* D
材料:3 }+ o: t! x/ o4 ^2 C7 h
3 R- m" e0 o5 t' t豆腐 1小块6 o* ^! Z: Y1 z& i- r2 z
0 U5 @/ v$ R: x5 \( \$ }蛋黄 1/2个
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粥 半小碗
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做法:
9 z' `+ G* e- g' Y4 D0 N; C* Y2 a
( s9 m' j5 n! p1。豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。
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2。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。" G0 ?- g0 W6 |4 }3 Z' c
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鱼肉松粥
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适合7-8个月宝宝/ d$ p; M R0 i/ \' Q
% O: `, W* I0 u1 [8 K逗逗已经6个月了,医生说逗逗枕秃,是缺钙的表现,朋友介绍了这款粥,逗逗真得很爱吃。至于是否补钙,妈妈们试试就知道了!
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一、原料:
6 n$ d4 P! f% X" V" M6 R) R X& F0 j' q
大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。
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制作:
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( d. o) i, J' `5 v1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。. J( x* B. z5 O' R
8 w5 M; U* B8 x- ? S* y* D2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。+ z% |4 u1 b2 O' l
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特点:) h$ d0 ~2 W6 F( s5 p/ v/ ]2 [
* q: L0 P; E( O* ^# \粥粘稠,味鲜而香。
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此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用 |
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