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芬兰人是这么吃鱼的

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发表于 2010-8-27 02:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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我们印象中的各种罐头永远身穿铁皮外衣,坚定不移地像个小机器人一样站在超市的货架上。而至于罐头的食用方法自然也是千篇一律——拉开盖子倒入容器中加热或者直接冷食。而现如今,芬兰人颠覆了这个根深蒂固的概念。让我们来看看他们最新研制的树皮外壳鲑鱼罐头。 " l& U* P- r/ a# K- R4 b* ~
) K9 J* g5 N" `  l; W
    1.鱼罐头   {9 ?- b- u, ]; ]4 V* v
  烤鱼是非常美味的食物,罐头中的烤鱼美味程度自然打折。可是也有加分法宝,下面这款罐头外形很奇怪,是一根类似短木柱的圆筒状物体。拿到它之后找一片空地,把它放下,然后点燃,对,你的眼睛没有出错,就是点燃罐头的外壁。
* ?( B2 r9 a: j  \) S* `  2.这罐头是用来烧的,点火吧   * j. z* G- y. j; M0 J
  3.等....鱼罐头变成一条鱼 6 `1 Q8 F- k7 [$ Q) n$ \1 M
  4.开始享受美味吧 ' d, \3 P* ^8 N  P$ P' U- d- W$ \
! _. l; q6 X) y3 L
  时间不长外壁会迅速燃烧完,只剩一条烤鱼保持竖立的姿态站在底部的支架上,这时你便可以把它送入口中,大快朵颐地享受美味的烤鱼了。 9 |& D  }/ O5 K" k
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  原来罐头皮是用桦树皮制成的,对身体没有伤害 1 b% ^( P. l! x1 r* O- h& U

3 |" D" G3 s7 D8 U% g  这也是芬兰的特殊国情造成的。芬兰是爱吃鱼者天堂,三文鱼、波罗的海青鱼、鲑鱼、淡水鳕鱼样样味美,炮制方法由烟熏、明火烤、蒸、焗五花八门。 , w! A$ J6 y- e. A* z) q

$ t9 J% F! y9 [    另外,生吃、盐渍也很流行。芬兰被誉为“千岛之国”与“千湖之国”:精确来说全国共有187,888个湖泊和179,584个岛屿。
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! X& v3 R; P% b0 {6 U' c    除了湖泊之外,全国为大片森林覆盖,占总面积的71%。在这美好的盛产鱼类和树木的国家里。这样造型独特功能实用的罐头。可谓是大自然给芬兰得天独厚的产物。
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