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% [$ k+ o; u! Q6 t9 k" U文中例举了8种癌症病人都后悔吃了的食物。为什么这些食物不能经常吃呢?
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人都是很容易放纵自己的,也轻易不会去思考我这样做对身体是否有害,也没有人反思这样做应不应该,而人一旦得病就开始反思了,比如复旦大学女教师于娟在生死临界点时的各种反思,她在博客里这样写到:“若天有定数,我过好我的每一天就是。若天不绝我,那么癌症却真是个警钟:我何苦像之前的三十年那样的辛劳。名利权情,没有一样是不辛苦的,却没有一样可以带去。我想我之所以患上癌症,肯定是很多因素共同作用累积的结果。”
- {+ a i$ V5 o3 ]4 {1 s于娟反思以前不该晚睡,不该乱吃…
G8 k3 M/ C$ N/ t4 K A; ]图片来源于网络 其实,我们不应该等到悲剧发生时再去后悔,下面这几种食物,虽然不是毒药,但却是已经得癌的人应该反思的名单,我们要引以为戒,切勿再犯!) x/ p' D1 _3 [
8种癌症病人都后悔吃了的食物$ l, y2 r. D; b W
得了胃癌的后悔吃剩菜、腌菜" z [" g' K) i, ~% Z6 o! k, V7 [
很多人突然查出得胃癌,却觉得自己吃的东西都挺健康的,仔细想来,才发现是天天吃剩菜搞的,躺在病床上后悔:也不缺那个钱,何必那么节省,搞得自己一身病!
, ^ G- D4 h, B9 t绝大多数胃癌都是“吃”出来的。例如,很多家庭都会遇到剩菜问题,把剩菜放入冰箱下顿继续吃。在这个过程中,剩菜确实会产生一些亚硝酸盐,虽然其含量不高,但长此以往,长期积累难免会引发胃癌。5 S9 Y3 `5 Q* \1 T1 G4 J3 U
此外,爱吃腌制品也是导致胃癌高发的重要原因。因为腌制的食物中常常含有亚硝胺类化合物,这是一种很强的致癌物,也正是胃癌的元凶。
7 p# X1 ]( F5 C# v8 h得了食管癌胃癌的后悔吃得太烫、太辣
; U# W4 a6 @0 o+ k) l% z得了食道癌的和得胃癌的差不多,都觉得自己平常吃得好,也不晚睡,经过反思才发现平常自己总喜欢吃热的东西,觉得热热的吞下去,喉咙很舒服……$ t# Q' K2 R9 w: n) w8 @: E2 e4 Y
据资料显示,我国是世界上食道癌最高发的地区之一。吃得“太烫”、“太辣”、“饮酒”是食管癌高发的重要原因。
5 V! r) B1 O1 B$ \7 z7 p% o4 ?人最适宜的进食温度在10~40℃左右。吃得太烫、太辣会灼伤食管黏膜,不断刺激就会引起食管粘膜增生、变异,引发癌变。此外喝酒,特别是喝高度的酒,会直接导致食道黏膜出现烧伤,长此以往,反复刺激下,食道癌自然就会随之而至。6 p7 l6 m$ K7 v, ?3 x0 G# ]
得了肝癌的后悔爱剜掉食物发霉的部分继续吃,酗酒, R& C2 c4 ]. w0 f
滴酒不沾的人得了肝癌多半都是晚期,这样的人躺在床上反思才发现,因为平常特别节约,喜欢吃剩菜、烂掉的苹果剜掉继续吃,肝脏根本受不了…' Z$ v6 P. T7 K+ x( c: c
据世界卫生组织《全球癌症报告2014》显示,全球超半数肝癌病人在中国。除肝炎导致肝癌外,很多人的肝癌都是“吃”出来的,主要是因为“黄曲霉毒素”和“酗酒”。黄曲霉毒素是一种强致癌物,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。- y2 s# E- a; M$ r8 k; I
江浙地区为全国肝癌高发区,和黄曲霉素有相当大关联——每年的梅雨季,食物容易受潮发霉,产生黄曲霉毒素,诱发肝癌。同时,我们每天使用的筷子,本身就潮湿、易发霉,也很容易产生黄曲霉素。
& G- R& H0 U. ?$ W% Y此外,长期酗酒导致的肝癌也不容忽视。调查显示,近四成的患者是因酗酒而导致脂肪肝、慢性肝细胞损伤、肝癌。% r& `4 `! w8 z- l
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得了大肠癌的后悔不吃蔬菜只爱吃肉
! c, a. _' x, q7 E6 h得了大肠癌的最常说的一句就是:原来以为只是便秘,早知道多吃点蔬菜……6 x8 r( @- t. T
俗话说“穷时伤胃,富时伤肠”,大肠癌是典型的“富贵病”。大肠癌包括结肠癌和直肠癌,是我国恶性肿瘤发病率上升最快的肿瘤之一,这与我们摄入蔬菜过少,有着密切的关系。
5 F* B# i: m5 q3 x2 W引起大肠癌的主要原因是摄入高蛋白、高脂肪、高热量食物过多。过多地吃这些食物,无形中会增加肠胃负担,降低肠胃的蠕动速度,食物分解慢,滞留肠道时间长,从而导致排便困难,毒素在体内积累,给大肠癌发生埋下伏笔。( a8 ^7 ]- Q. u, g( ?& V, v
预防大肠癌,建议大家吃果蔬和肉类的比例控制在5:1,并保持每天一次排便。
0 {& X, Q( [; d; L6 B, o得了肺癌的后悔炒菜不开油烟机,喜欢烟熏的菜
) \+ F" ^* i: ^* X8 d& {+ ^! C得了肺癌的躺在床上反思,发现除了空气不干净以外,炒菜不开油烟机也是一个很大的问题……
1 d; H+ \4 s8 v5 z2 [据全国肿瘤登记中心发布的数据显示,我国癌症发病率排在第一位的就是肺癌。肺癌的高发主要是因为“吸烟”和“厨房油烟”。通过长达5年的追踪调查发现,70%的男性肺癌患者死于吸烟,而在非吸烟的女性肺癌患者中,超过60%的女性长期接触厨房油烟。' p; L$ n5 }' [' H# F" i. z# Z" V
油炸这种烹调方式,会产生大量油烟,其中含有大量致癌物质。不仅如此,食物中的蛋白质在经过高温油炸时,会产生苯并芘类致癌物。因此,建议大家尽量少油炸,炒菜时油温控制在80~90度,不要等油锅冒青烟。煎炸时,食物表面呈金黄即可,不要焦。另外,厨房排烟设备要选择排烟效果好的。 x# p& V! J) l$ `/ @/ v
得了胰腺癌的后悔吃得太油腻* {% f! ]; I: j6 W0 X
胰腺癌是一种消化系统恶性肿瘤,因死亡率高、治疗效果差,也被称为“癌中之王”。与肠癌一样,胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物“吃”得过多密切相关。
, X4 {6 ?% \3 T- g( @" C5 W0 k& z预防胰腺癌主要是少“吃”高脂肪、高蛋白、高糖食物,在饮食中增加新鲜蔬菜和水果。此外,还要杜绝暴饮暴食。) O; b! m. F& C. P4 V } f
得了口腔癌的后悔爱吃槟榔、烈酒,喜欢刺激感% A* s# [+ I! Z* `% r8 \! ^$ Z
得了口腔癌的人通常都不知道为什么自己会得癌症,这样的人多半每天香烟+槟榔不离口,多数是就着香烟吃饭,嚼着槟榔喝酒…不听劝,你不得癌,谁得癌?$ k" M5 r" Y$ ?& ^) e
口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。其实早在2003年,世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就把槟榔列入了“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。1 m( }5 U/ W. J0 k: r) d
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例如在口腔癌高发的湖南、海南、台湾等地区,当地百姓就非常喜欢吃槟榔。此外,吸烟和饮酒也是导致口腔癌的原因。香烟中含有69种致癌和促癌物质,其中危害最大的尼古丁会直接刺激口腔黏膜,诱发癌变。而有些人喜欢饮烈酒,喜欢那种烈酒入口的“烧灼感”,其实这是对口腔黏膜的刺激损伤,最终引发口腔癌。
7 J4 P2 c8 [+ Q得了乳腺癌的后悔爱吃肉,心情不好,爱生气
1 T2 u" K/ G6 M0 W; o看乳腺的人女性多为两种,脾气不好、性格懦弱,一种是生气多,一种是受气多,乳腺癌最喜欢找这种人。得了乳腺癌才反思:遇事不要激动,很多事情看淡点才是最重要,没什么比身体更重要……1 N+ N6 {$ v( F2 `( ^8 T2 |
除了和熬夜、压力大、爱生气等生活习惯有关外,乳腺癌也和“吃”有关系。胆固醇会增加妇女患乳腺癌的风险,长期大量摄取动物脂肪,会产生大量类雌激素及前列腺素样物质,血中雌激素含量增高,而雌激素具有诱发乳腺癌的作用。) s$ H" v+ i, ^- j" l9 Z2 M
预防乳腺癌日常饮食应保持清淡,注意荤素搭配,最好以素为主。多吃蔬果及粗纤维食物。9 ?! C/ e4 W! W$ o; j' b* k
当然,我们不要认为是吃这些食物直接导致了癌症,我们应该去思考,得了癌的人爱吃的这些食物,为什么不能经常吃呢?下面做一个简单的总结:" N `4 `/ T4 N8 t0 T. _
一、油炸食品/ H# {7 x. w& l
1.导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)。
M1 j5 p8 V/ M2.含致癌物质。$ t. m3 h. P. k1 l, t1 P5 Y; e; d
3.破坏维生素,使蛋白质变性。) x2 ~% f& H+ O$ y3 T6 ?
二、腌制食品# P1 h8 s; T/ K
1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻烟癌。- F5 w/ Y0 N% a* d/ F. O
2.影响黏膜系统,对肠胃有害。
+ p# m, `) `8 K7 d, l# }& ^3.易得溃疡和发炎。' r+ W8 ^% M- E
三、加工肉制品(如:肉干、肉松、香肠等)6 Q- ?4 B, e, P6 _3 u, Z
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。( C$ R' M( P! B4 N$ w& l1 B
2.含大量防腐(加重肝脏负担)。
; ^! p& X. O; o" s0 s四、饼干类食品(除低温烘烤饼干、全麦饼干)
4 |2 y% b/ h/ v3 n |. A% K1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。
" q2 i ^% j4 L0 {6 O6 {# o4 [2.严重破坏维生素。1 |8 a( ^& o* Q
3.热量过多,营养成分低。( k. X2 ~! ` y5 o
五、汽水可乐类2 Z- R$ ~; p! l7 [* X$ n( a
含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。) }5 o/ A- j, J& j9 v* I
六、方便面类
! N3 v! f# o _0 j+ ~4 W1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。
) B4 }' u: M% g3 f2.只有热量,没有营养。* G* C3 S, [7 L5 _- G3 Y
得了癌症的人都这么反思自己,我们健康的朋友更要引以为戒,这些食物,吃一次不用有负担,但是一定要争取少吃、不吃,把健康掌握在自己手里~& k/ ^4 O- ^9 `! q
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