正式会员
- 积分
- 62
- 比特币
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
近日,一则消息在网上疯传,该消息称“某女士,三年来每天早上喝自磨豆浆,竟查出乳腺癌。”喝豆浆真的会导致乳腺癌吗?北京协和医院内分泌科主任医师伍学焱表示,这种说法没有科学依据。
/ ^0 T! `8 G6 I2 r& U$ Q0 [4 _ 据悉,网传“女性常年喝豆浆会导致乳腺癌”,其中提及的主要原因是豆制品中含有植物雌激素(以大豆异黄酮为主),称“未能吸收的植物雌激素会在人体内积聚,造成人体内雌激素偏高,提高乳腺癌患病几率”。9 r7 ]0 I4 W0 F; f0 O
. ]% T5 W# u" f$ X 伍学焱介绍,没有任何证据显示豆类的植物雌激素会导致乳腺癌。豆浆等天然大豆食物确实含有雌激素,但是其所含的雌激素是植物类雌激素大豆异黄酮,含量 也有限。更重要的是,植物雌激素与人体内的雌激素是不同的。植物雌激素对女性体内雌激素水平发挥的是双向调节作用:当人体内雌激素水平较低时,大豆异黄酮 表现为提高# S, z' k& l4 R0 \7 f$ j( S+ u
体内雌激素水平的功效;而当体内雌激素水平偏高时,大豆异黄酮表现出降低体内雌激素水平的作用。因此,大豆异黄酮可以起到调节人体内雌激素的作用。
% c( b1 p, ]/ I$ V 不过伍学焱也提醒,如果是乳腺癌患者,就不要食用植物雌激素的食品,如豆制品。因为这可能会进一步扰乱人体的雌激素平衡,加重病情。“如同握手一样,如果是健康的人握手并不会造成伤害,但如果一个人有伤口,就会导致伤害。”(记者钱宇阳)
9 T4 H ~' ]# {* x( Z% x. g |
|