7类食物让你远离乳腺癌

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研究还发现，海带可以缓解乳腺增生，是因为其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而使体内雌激素水平降低，这能够调整内分泌失调，进而消除乳腺增生的隐患。如西红柿、芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、土豆等食物中含有丰富的维生素A。

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7类食物让你远离乳腺癌（东方IC供图）

乳腺癌，一直是女性关注的重点。近年来，由于各种因素的影响，乳腺癌的发病率呈现上升的趋势，爱护乳腺，保护乳房，势在必行。平时饮食中多吃7类食物能够有效预防乳腺癌哦，是不是很神奇呢！
1、吃海带
+ c* d8 f4 m- i2 P2 _; g2 Q根据研究，每天吃海带能使其52%再复发的风险降低。这是因为碘存储的主要是在女性的乳房，保持足够的碘水平很重要。另外，海藻类食物可以清热解毒、软坚散结。
- ~8 n% D7 l2 R3 ^" s5 a6 k5 @; r研究还发现，海带可以缓解乳腺增生，是因为其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而使体内雌激素水平降低，这能够调整内分泌失调，进而消除乳腺增生的隐患。
2、喝酱汤
酱汤的原料是大豆和盐，而大豆含有的异黄胴可以抑制癌症，闭经后的妇女食用后效果更好。调查发现，每天喝三碗以上酱汤者乳腺癌发病率低40%。因此，经常食用豆腐、大豆等富含异黄胴的制品也能使乳腺癌发病率降低。
) _! Z  r; ~7 V& e8 a3、含硒食品
& n' p9 l4 o/ ^9 [  o4 c巴西豆、肝和肾等食品中，含有硒这种微量元素。它与一种酶相结合对抗乳腺癌。大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒。同时，大蒜最好弄碎生吃，每周几次，就可以预防乳腺癌。
4 I: y3 c; [3 p  f4 X9 E4、红苹果、红辣椒
5 ~' f  Z7 z! t" d2 q9 ?“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化学成分，可以遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，还能使肿瘤细胞对雌激素的反应能力降低，这可以防治乳腺癌。
$ N; P) {9 }! A' ]: f8 n* i9 V5、胡萝卜
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  \! N) q1 O) P. d- k4 g$ ~胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A，就可以维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，还可以刺激肌体免疫系统，调动肌体的抗癌能力。胡萝卜最好是熟食，对胡萝卜素的吸收有帮助。
6、喝豆浆
根据多个研究，喝豆浆能使乳腺癌的发病风险降低，还可以降低乳腺癌患者的复发风险。
: i3 u! H3 w, y* [* E7、维生素A
维生素A能保护眼睛和全身上皮组织，就能间接抵抗各种疾病的感染。每天坚持摄入适量的维生素A，那么，患乳腺癌的可能性就会降低40%，对女性健康有帮助。一般来说，女性每天需要摄3000-10000万单位的维生素A。如西红柿、芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、土豆等食物中含有丰富的维生素A。