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1.参耆山药粥
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材料:准备党参、黄耆各25克,山药250克、糯米50克。% h4 v; n, _. o" m- a0 b& s) S
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- t8 J2 z0 C6 _) P6 c 做法:把党参、黄耆洗净,加5碗水煮约一小时,捞去药渣,再放入切片山药与糯米,熬煮约30分钟。功效:有助于补肺、健脾、益气,改善疲倦乏力,少气懒言,便溏腹泻。: a# W+ ?" P3 m. E7 Z% ^; X
( d+ U& t6 F: u, a8 p( C8 ~ 2.杏仁川贝百合粥
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8 k5 V2 T% c* T2 f. C 材料:需准备杏仁、百合各50克、川贝25克,糯米50克。& D; X p) @3 f1 [+ I% K# d
3 v: P3 A/ i3 W) i) g$ } 做法:把杏仁、川贝、百合洗净,加适量水煮约1小时,捞去药渣,再放入糯米,煮约30分钟。功效:可降气、润肺,止咳。可改善咳嗽有痰,胸闷少气,口干舌燥。# U4 p. H' ?" L, j
) ]& d) i. U# c& L 3.滋阴银耳粥
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材料:需准备沙参5克、山药250克,玉竹、麦冬各20克,红豆半两、白木耳8克。
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做法:把沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约40分,汤汁备用。之后将红豆放入锅内,加水浸泡一小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约一小时。药汤开大火,加入红豆、山药及白木耳,适量糖,煮滚后转为小火,熄火后焖约20分钟。, i3 {: ]" M5 L
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功效:可滋阴清热,益气养血。可改善疲倦少气,干咳少痰,口干舌燥,烦热多汗,排便干结。 |
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