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有助抗生活辐射的食物

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自日本核泄漏事件后,不少人一听到“辐射”两字就唯恐避之不及。核医学专家指出,小剂量辐射对人体的不利影响可被逆转,生活中无需对辐射过度防护,可对辐射源采取“减少接触时间、增加距离、设置屏障物”的保护原则。0 g9 c) o4 P" U; D. U- T) |
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  中山大学孙逸仙纪念医院核医学科主任蒋宁一教授指出,对普通人群而言,一年中不超过两次胸部CT检查,或者两次PET-CT检查的剂量,与辐射职业人员年平均剂量相同,一般对人体没有明显危害。
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  防辐射 胸部CT一年最多做两次 & ?3 V& O& Q) w* ]% U1 L/ Z

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  人体可逆转小剂量辐射% Q4 ^$ a" X% M8 k+ e$ e  W3 Y0 }

7 r9 L3 \4 D  l5 i& M# i8 q  “辐射是一种自然现象,包括电离辐射和电磁辐射两类情况。”蒋宁一解释,人类接触的射线80%以上为天然辐射,其余的多为无线电发射站、医疗及科研设备、日常家用电器等人造工具发出的辐射,这其中的绝大部分又是电磁辐射。
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  “电磁辐射对人体产生的损害及破坏较电离辐射少得多。”蒋宁一指出,人体所处环境的电磁辐射强度超过一定限度时,或产生累积效应时,才会对人体健康产生不良影响,可能诱发辐射敏感器官的病变。“不过,过度防护没有必要,可能产生不了明确作用,反而增加人们的心理负担。”蒋宁一说,小剂量、短时间的辐射对人体的生物效应是可逆的,机体可以通过自身的代谢过程对受损伤的局部组织进行修复,而且人体自身能抵挡一定剂量的射线。
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' ^% Y+ k9 }: B' U0 z  别从安检机里取行李# U2 v  P& f6 y

& Y# M( L1 i( j4 e. E9 ~9 z/ O- _  现代生活,人们时刻处于各类电器的包围中。“虽然当前的电磁辐射环境复杂,但总的看来辐射对人体的生物效应还没有明确的定论,辐射值一般还在安全范围内。”蒋宁一指出,对此不必过于担心,在日常生活中注意适当的防范即可,例如适当减少与辐射源的接触时间等。, x6 b. z% g# V) y

- N% [5 {6 b2 H) y  r  通常来说,瓦数越大的电器辐射会越大,但断电以后,辐射也会消失,所以要避免在多种电器同时运转的地方停留太久,不用电器的时候就要将插头全部拔掉。手机在正常使用时辐射很少,但在信号不好的地方以及电源不足时,使用的功率会增大,长时间的使用致手机发烫时射线量也会增多,因此注意不要经常煲“电话粥”。有些人为求安全,打手机时改用有线耳机通话,其实也会增加辐射量,建议尽量缩短时间。; _* J+ O. \; P3 h3 ~, L
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  如今安检机被广泛装在机场、火车站、地铁出入口甚至是高档酒店的大堂。有人对此心存担忧,也有人毫不在乎,为赶时间,直接从安检机的铅门帘里拿行李出来。蒋宁一指出, 安检机使用的光源是X线,只针对受检查的物品,不会对人体造成直接的照射。不过,安检入口和出口紧贴X光机的部分的辐射稍大,到起遮挡辐射作用的安检机铅门帘里拿行李,可能会受到照射,也不安全。
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  多吃芝麻木耳有助抗辐射3 p! E9 S4 _' R/ X! K: r
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  蒋宁一指出,有几类人需特别注意电磁辐射污染:生活和工作在高压线、变电站、电台、电视台、雷达站、电磁波发射塔附近的人员;经常使用电脑、电视、电子仪器、医疗设备、办公自动化设备的人员;佩戴心脏起搏器的患者等。如果生活、工作环境中电磁辐射污染比较高,公众必须采取相应的防护措施。. }; A3 a8 @( B- g' R+ B

6 [; g1 P* n) z' t& d  要提高机体对辐射的耐受性,平时可以多吃富含必需脂肪酸、维生素A、K、E及B族维生素的食物。黑芝麻、黑木耳、紫菜、海带、西红柿、大蒜、绿茶等都是抗辐射的佳品。另外还应注意牛奶、蛋、肝、豆类等蛋白质丰富的食物在膳食中的供应。
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