宝宝夏天补锌的营养健康食谱

阿牛

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一、夏天宝宝易缺锌的原因

: ], l1 u  b' y8 M( _" ~1、大伏天，气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失;

) ]$ O0 a  R3 V, v2 |9 B$ P2、炎热的天气会使宝宝食欲下降，以致锌摄入减少;
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3、夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。
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1 y9 y1 X. U4 C' D+ l. o: q既然，夏天宝宝容易缺锌，那么要如何补锌呢?
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7 N. ^( W. y2 F! n0 F% K6 S  \$ ~二、夏天宝宝补锌营养食谱
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1、栗子粥
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原料：栗子、大米
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( f5 M: M2 r$ H" w3 _  }做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。
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2、蛋黄牛奶糊

原料：鸡蛋、牛奶
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5 d3 p$ e. O4 B做法：个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。
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3、果仁粥

原料：大米、花生、核桃仁
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, j0 C4 l2 U0 _% \8 X" @# R做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
0 V% i! C3 c( r" P5 ?4、海鲜鸡蛋羹

原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

1 O! v0 J. G8 R% I* L做法：虾米切碎，黄酒浸泡10分钟，花蛤洗净，用开水烫使其打开，鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

5、白菜肉丝

8 s" D. _) ]* l; P- l7 S1 H1 U8 Q原料：白菜、瘦肉
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做法：白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡，烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
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4 {! T/ F# ^, d" K7 f3 v: D* g6、五彩黄鱼羹
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& o$ k. c& Q8 A+ f1 i; `原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇
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做法：小黄鱼洗净去骨切成丁状，西芹、胡萝卜、香菇切丝，锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟，加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。

0 @4 e, r" T$ C' U4 p$ f7 v0 j* w以上介绍了夏天宝宝补锌的营养食谱，妈妈们快来试试吧。