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8类人可用大枣治病 哪些吃法让功效加倍?

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从中医学的角度上来说,枣味甘、性平,入脾、胃经,是食疗良方,有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效,可用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏燥症,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。! i" H. H" d! G; V- M  J
大枣对于我们身体的好处是真实存在的,而且对于不同的人群有不同的食疗保健的作用,七类人群用大枣治病可有意向不到的神奇效果。# h# U0 U5 s( Z5 N. h, _' w
一、中老年人低血压症
4 X6 o: B5 d9 x3 e% ^1 I' i大枣20枚,太子参10克,山药30克,薏米20克,莲子10克,大米50克,有补中益气,健脾升压的作用。: H' X0 d6 `9 M
服用方法:将以上诸药洗净,与大米同煮为粥,早晚食用。7 ^& V6 ^, H" P7 Z6 ?! C# h
二、神经衰弱患者
% ^% u7 f6 H  J% V! X有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎糜者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效。
( C$ M; \  {* z5 l% F, _3 S服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。
' a0 K6 E! H: J  _: ?4 S三、高血压、高血脂及冠心病患者0 r! ]8 h# P  o/ _( C5 [" K! p
用芹菜200克,大枣30枚,有健脾养心,降压降脂的功效。
2 N% w/ L, I9 n5 K* |服用方法:将芹菜与大枣洗净,加水适量,煎煮30分钟,食芹菜及枣喝汤。
7 B4 M3 U* f* k, H四、中老年人肺肾虚损9 g- O5 k! n! ]" D" N9 ]
有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。( J2 M. z, n) {/ W( J& \* d$ x' l
服用方法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。
' Z9 f5 j% B: |) J; h- b/ S1 N1 D) t( u五、病后躯体虚弱- G& J( u' O. V5 G2 k; @' ?  g) L2 _
面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。% L3 Y; s, ~+ v% D. |; U4 b0 }# `
服用方法:将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。
1 a1 N: ^; K: ^六、慢性疾病或大病后身体虚弱" a3 m6 n1 V, f5 g$ _1 p* {; x! v7 A$ u  ?
大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。
5 t1 @' S/ x) S服用方法:将羊肉洗净切为小块,放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。$ x/ \! {6 o' C
七、中老年人肝肾不足
& O& W$ e: l" q4 Q- _9 [. @腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。; Q, [) h+ r4 ~9 u7 u5 b, @6 Y7 a
服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。* q( p# o, w# D- @; K
八、癔病性精神恍惚
0 w" h3 ~5 V; _4 e哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。, M- e  Z& ]* r) N$ P
服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。. Y) Z% p, y1 i9 k9 [; V1 D
吃枣有五大禁忌
' d! S4 j% j9 R9 u9 @+ D! A* C1、枣皮:红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。
8 G  p& _4 x& h1 v0 e2、爱牙:红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。/ D+ J7 g% @; H$ ]/ C% |  {1 d
3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。. V4 j9 P, n9 }
4、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
# V* u# Q7 I* x7 T. t7 W9 E5、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。
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