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8种食物有降脂清肠

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如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮油。以下8种食物有降脂清肠功效,保住你的健康。
  J- X3 e: ?8 c/ n( l! d- ^. [, }3 m7 d
  1.燕麦9 W8 b9 K5 O3 H& U7 ?  I4 s8 `
6 c6 l' X0 R) F) x
  具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。# P: z0 `0 C9 k& T

/ g& z& e7 A9 `  2.玉米
8 e9 |; n& O6 s9 k# h2 K9 W; t7 I9 z) I' F' {  K: b
  含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。! L+ }  ]! D4 e1 N1 h4 M3 _* @5 R
: d! `* J; s/ T- k' C
  3.葱蒜% P1 ~! u) E- s0 o
" j  _) U$ A3 K& x# H' `9 ^( g
  洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。( q% R& J6 E9 A) l6 \
( v8 A3 V* x+ y
  4.红枣
( }. v* {# s+ @  N( d' e. H
- V! s9 \, i" u, R' g% I3 h  多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。所以吗,以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了,它还可以降血脂呢。
- [+ R4 ~8 d+ l1 v6 s" i  u, L( _
  5.山楂5 g: H# C4 y. j- \4 i6 b
; D6 `) L5 B* j9 V
  可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。
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! X* y, ]  r) H  6.苹果7 L+ T! p, d' U* }' p6 Y/ W5 N
. t: U- m* Y: q6 \
  其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。
0 R2 ?1 Q3 w# G
! h7 ?0 y/ q/ \9 k3 R, Z  7.山药
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. \6 U! X- l$ T9 {  其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。8 @8 g% l7 ?/ U+ l9 o

% l8 I$ E8 N- s( M9 D  8.地瓜. ]6 l* S) P" l8 [4 L' U: n3 G

# Y5 _- r. v4 P  有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。平时的早餐不妨吃一个地瓜,既营养,还可以清楚你肠胃的垃圾呢。
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